Menù di capodanno 2011

aperitivo: rotolo farcito tagliato a fettine, patatine;
antipasto: insalata robiola sedano e noci, insalata capricciosa, flan di porri con fonduta, peperoni arrosto ripieni;
primo: pasta al forno;
secondo e contorno: rolatine di pollo, carote stufate, lenticchie;
formaggio: pecorino sardo e miele;
frutta: mandarini, mele, noci, noccioline;
dolce: panettone artigianale al cioccolato;
vino: arneis, rosso da tavola, malvasia, prosecco;
amaro: mirto, limoncello.